豚のしょうが焼き

今日の３・４校時の家庭科は、中学２年生の調理実習

先生の手元は前にあるモニターに映しだされます！

今日のメニューは・・・「ぶた肉のしょうが焼き」と「みそ汁」と「ごはん」です。


手を切らないようにドキドキしながら、みそ汁に入れるお豆腐を切ります。


切れにくい昆布もトントントン。


ネギとピーマンもトントントン。


こちらは、生姜（しょうが）をすりおろしですね。すりすりすり・・・


ぶた肉のしょうが焼きの脇に添える炒めものです。ジュ～ジュ～
ガスコンロではなく、IHクッキングコンロですね


あれっ？このネギ、どうするんだっけ？


塩コショウで味付け。家庭科の木下先生がしっかり見てくれています。


みそ汁も、だしを取ったので仕上げにかかります。




みんなでごちそうさまでした美味しかったかな？




お料理の後は、もちろん洗い物

調理実習、楽しそうですね。
毎日のお弁当もいいけど、みんなで作って一緒に食べる料理もおいしいですよね。