あんかけ

今日は高３高橋裕Hの調理実習です。

前回同様、鯵の三枚おろしに挑戦です。

愛媛調理製菓専門学校の先生方に包丁の使い方を教えていただきます。

野菜のあんかけとかきたま汁も完成

余ったあんで、

「あんかけご飯」も完成こちらもおいしそうですね

いい匂いにつられて、のぞきに来た生徒も・・・

みんなでおいしくいただきました

愛媛調理製菓専門学校の先生方に感謝の言葉です。

最後に記念撮影をしました

愛媛調理製菓専門学校の先生方、ありがとうございました。