シュークリーム作り！

今日の調理実習では、

高校３年生が、

シュークリーム作りに挑戦しました！

河原パティシエ・医療・観光専門学校から、

マイスターのハインツ・ウルリヒ・エンゲルハート先生をお招きして、

シュークリームの作り方を教えていただきました。

シューの生地を絞り出して、

オーブンで焼きます。

焼きあがったシューです

班によって焼き上がりは様々

クリームを入れて、

できあがり

みんなでおいしくいただきました。