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2017年10月24日 (火)

シュークリーム作り!

今日の調理実習では、
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高校3年生が、
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シュークリーム作りに挑戦しました!
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河原パティシエ・医療・観光専門学校から、
マイスターのハインツ・ウルリヒ・エンゲルハート先生をお招きして、
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シュークリームの作り方を教えていただきました。
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シューの生地を絞り出して、
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オーブンで焼きます。
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焼きあがったシューですlovely
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班によって焼き上がりは様々happy01
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クリームを入れて、
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できあがりheart04
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みんなでおいしくいただきました。
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